巧手做青團 民俗共傳承
發(fā)文時間：2024-03-29 撰稿人：admin
“碧玉團圓滿屜香，素舂柔艾搗砧忙?！鼻迕鞴?jié)吃青團的習(xí)俗，起源于周朝。據(jù)《周禮》記載，當時有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī)，于是百姓熄炊，“寒食三日”。
3月27日下午，為了弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,豐富學(xué)生的精神文化生活，我院師生在一食堂開展“巧手做青團 民俗共傳承”活動。
活動現(xiàn)場，食堂的師傅仔細地向同學(xué)們介紹了青團的制作步驟，詳細地演示著青團的制作手法。大家邊看邊學(xué)，取一小團用艾草汁拌好的面團，包入香甜軟糯的餡料，再將面團兩邊按壓揉搓。不一會兒，一個個圓滾滾、胖乎乎的青團就成型了。同學(xué)們將蒸熟的青團相互分享，共同品嘗著勞動的成果，感受著勞動帶來的樂趣。
此次包青團活動，不僅是學(xué)校培育和踐行社會主義核心價值觀的體現(xiàn)，也是實現(xiàn)勞動教育的有效途徑。同學(xué)們在親身實踐中學(xué)習(xí)和了解中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，感受傳統(tǒng)文化的魅力，有效提升了愛國主義精神、團隊精神和勞動精神。
擬稿人|汪杰
審核人|程林林
審簽人|高衛(wèi)軍
